正版捕鱼游戏下载,首页 > 新闻中心 > 政务信息

【网络中国节?春节】让“年夜饭”放心吃 市场监管来守护

作者:李慧 发布时间:2022-01-25 15:31 信息来源:县市场监管局 阅读次数:
字号: 打印 收藏

随着生活水平的提高,在饭店“过三十晚”成为很多家庭的选择。家人们欢聚一堂,吃得美味又省事。为了让辖区群众安安心心吃上年夜饭,欢欢喜喜过个大年,近日,县市场监管局开展年夜饭备案登记工作,并对年夜饭备案餐饮主体进行专项检查。

该局对承办年夜饭的餐饮单位进行备案登记管理,登记内容包括接待时间、人数、菜谱、食品原料采购储存情况、从业人员数目及健康状况等。在要求餐饮单位开展自查的基础上,县市场监管局对备案主体进行了全覆盖检查,对食品原料、操作过程和餐饮具卫生进行全方位把关,同时要求餐饮业主严格执行疫情防控的措施,全面落实公勺公筷服务,为消费者提供安全卫生优质的餐饮服务。

本次专项检查共出动执法人员40余人次,检查备案餐饮10余家。